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プロフィール

chai。

Author:chai。
30代、働く主婦。
結婚後、初の家計簿を付けることに。
意外と多趣味。
でも飽き性。
将来、自分のお店を持つのが夢。

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サラダになっちゃったゾ。
kiwg.gif


(*´∇`)ノ こんばんは〜

今日は、3つ目。
飛ばしすぎ!w

だって、ベランダ菜園がうれしくて20.gif


まだ間引き段階で、まだまだ小さい葉も多いの。
だから、本来はもう少し背が高くなるらしいんだけど、
若葉が多いから、様子見ながら収穫しなきゃダメなんだって。

でも、私は
早く、たくさん収穫したいのだーーーー

間引き段階で、先走って間引きしすぎると、ツンツルテンになるので
そこのところ、注意!と、しっかり言われてしまったので
我慢。我慢。

あと、この野菜ミックスの難しいところは
種の時点で混ざってるので、蒔くときに、
ココは小松菜。ココは水菜・・・とは出来ないこと。

だから、間引き段階で、同じ種類のものばかり間引いてしまうと
偏ったお野菜しか収穫できなくなるのだ。

baby_chick01.gif

でもね・・・・・・。

水菜や小松菜くらいは、何となくわかる。
大葉も色が違うから、わかる。

でも、他の野菜・・・・。今のところ、全部、小松菜に見えます凹

ちょっと不安。5.gif

20080718212439.jpg

ちょっと、写真が白っぽいんだけど。

hana_2.gif


なんかイタリアンサラダって言うの?
なんか、それっぽくない?

もう少し、慣れてきたら、
普通にサラダみたいに、ツナとかいろいろ混ぜて食べると思うけど、
まずは、お野菜だけ当分は楽しもう!

で・・・・・・・。
問題の旦那。

「青臭くね?」って。

青臭いってね・・・・・あーた。

それが、本来のお野菜の味なのだよ。

青臭いって・・・・・。
新鮮だからだよ。だって、草だぜ?(違ぅ?

本来は、青臭いもんなんだよ!!

line37.gif

スーパーで買ってくるお野菜は、
収穫して数日経ってたりするから、
ある意味、無味無臭。

そういうのに、慣れちゃってんだね、私たち。

旦那的には、あんま美味しくない・・・って思ったみたいだけど、
種蒔いて(正確には、蒔いてもらって・・・でも内緒w)育てたと
言ったら、ちょっとニンマリw

これからも、喜んで食べてくれる様子♪mebuki20.gif


なんか、ウレシイ。


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irasuto1.gif



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枝豆作ってみえる方、結構みえるんですねー。
娘さん、作品だったら旦那様、楽しみでしょうね♪

うちの旦那は、つまみは枝豆より、あたりめ派なので、
来年は、栽培した美味しい枝豆食べさせてやろうっと。
chai。 URL 2008/07/22 09:21 #- EDIT
遊びに来ていただいてありがとうございます♪

サンチュも、作れるんですねー。
あれって、ホント使えますよね。
うちも、焼き肉だけじゃなくて、肉味噌付けてみたりとか
いろいろ使ってます。

来年は、挑戦してみたいです。
chai。 URL 2008/07/22 09:19 #- EDIT
たくさん作ってみえるんですねー。
私も、見習って来年はもっともっと、
増やせるように頑張ります。

たしかに、ニラは雑草っぽい。
あと、大葉も(笑)
アホほど、できますよねw
chai。 URL 2008/07/22 09:18 #- EDIT
確かに、表現としては青臭いだよねw
でも、新鮮なんだぞー!って言ってやりましたよ。
旦那は、なんか青臭い=まずいって思ってるっぽかったんでw

来年は枝豆作りたいんですよね〜。

今は、アブラムシが発生中で、毎日闘ってますよー凹
chai。 URL 2008/07/22 09:17 #- EDIT
家庭菜園いいですねえ!!
うちの娘も、お小遣いで種を買ってきて、なんと枝豆を育ててます。
収穫できるのか心配ですが、できたらきっとパパのビールのつまみになりそうです。
買わなくても、生えてくる菜っ葉が、食べられることは幸せなことですね。
mwgami1 URL 2008/07/20 00:03 #- EDIT
お野菜いいですねぇ☆

うちの母もお庭でいろいろ作ってて
サンチュがお気に入りです♪
サラダとか、焼肉とか・・・いろいろ使えますよ*´∀`*
しぃ☆ URL 2008/07/19 11:11 #SO.T3NdA EDIT
自分で作るっていいですよね〜。
我が家も夏はアレコレ出来てます。
シソは雑草(笑)
何もしてないのに毎年ワシャワシャ(笑)
ニラも雑草(笑)
アスパラも同じく。
ネギも。
枇杷の木も。。。

手を加えてるのはフルーツトマトとトウモロコシ。
たまに肥料と水ってな感じですが。
しかもダンナ担当ですが(笑)

採れたてはぅんまい!
妖弧 URL 2008/07/19 08:05 #mQop/nM. EDIT
おぉ!いいなぁ、菜園!

青臭いって・・・わかる気がします。

この前、OISIXできた 枝豆、そんな感じでしたけど、これが本来の味なんだろうなって思った。

なれたらスーパーのんは味気なく感じるんだろうけどね。

成長、楽しみね〜〜〜
Sue URL 2008/07/19 01:00 #- EDIT
 
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